Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes au four à 140 °c
(pour 6 à 8 personnes)
160 g de flocons d’avoine, 140 g de beurre, 100 g de sucre roux, 100 g de miel, 1 pincée de sel
1. Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine, le sel, le sucre et miel. Incorporer le beurre ramolli.
2. Verser la préparation dans un plat allant au four beurré. Appuyer pour obtenir une couche de 1,5 cm à 2 cm.
3. Faire cuire au four à 140 °c pendant 30 minutes. Laisser tiédir et découper en rectancles. Déguster à la température ambiante.
