Ingrédients
6 bananes moyennes
50g de farine
50 g de sucre roux
50g de beurre
Rhum
Préparation
Mélanger la farine, le sucre et le beurre du bout des doigts de manière à obtenir une pâte sableuse.
Découper une languette de peau (un peu moins de la moitié) sur les bananes. Couper la chair en morceaux sans la sortir de son enveloppe, l’arroser de quelques gouttes de rhum et saupoudrer de la préparation précédente.
Dorer 10 min au four préchauffé TH.7. Servir.
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