Pour 70 pièces :
100 g de chocolat
125 g de beurre
125g de sucre
1 pincée de sel
1 oeuf
zestes d’oranges
200 g de farine
levure
Mélanger le beurre et le sucre, le sel. Ajouter l’oeuf et les zestes d’oranges. Incorporer la farine et la levure. Ajouter le chocolat râpé. Mettre au frais 2h.
Etaler la pâte et découper des formes. Cuire 8-10 min à 200°C.
