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Crème de potirons et moules

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    Crème de potirons et moules
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    Ingrédients  1 kg de moules de bouchot  750 g de potiron  20 g de beurre  25 cl de crème liquide  1 c. à s. de persil plat concassé  Poivre du moulin La recette pas à pas Bien gratter et laver les moules dans plusieurs eaux. Les placer dans un poêlon avec 1 verre d’eau, couvrir […]

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