curry de mouton

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    Curry de mouton
    Posted in: Repas avec viandes

    Préparation 15 min Cuisson 1h Ingrédients pour 6-8 personnes 1,5 kg de mouton coupé en morceaux, 2-3 oignons émincés, poudre de curry, gingembre, piment en poudre, 1 feuille de laurier, 1 bouillon, 2 pommes râpées., huile, sel, 1 cuillère à soupe de farine. Dans une cocotte, faire chauffer un peu d’huile et faire revenir à feux […]