gateaux catalans
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Pâtisseries, Recettes espagnoles
Petits Gâteaux Catalans
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 10 minutes au four à 200 °c (pour 6 personnes) 350 g d’amandes avec peau, 200 g de sucre, 2 gros oeufs, 1 citron, 1 pincée de sel 1. Hacher grossièrement les amandes. Râper le zeste du citron. 2. Mélanger les amandes, le sucre, les oeufs, le sel et le zeste […]