INGRÉDIENTS
- 6 œufs entiers
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 6 cuillères à soupe de poudre de chocolat
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte peu profonde
- 4 cuillères à soupe de margarine
- 100 g de noix de coco
Couverture:
- 200 g de chocolat au lait milieu amère si vous préférez
- 1 boîte de crème sans sérum
Façon de se préparer
- Battre tous les ingrédients dans un mélangeur
- Verser la pâte dans un graissés 25 cm de diamètre, léger à modéré four, préchauffé (180 °) pendant 20 minutes
- Mettre le glaçage
Glaçage:
- Faire fondre le chocolat au bain-marie
- Retirer du feu et ajouter la crème et mélanger vigoureusement pour former une crème homogène
